コラーゲンたっぷり、滋養強壮に良く栄養のある珍味です。
初めての方や女性にもお召し上がりいただけるように
くさみを抜いて、うまみを出して・・・ 時間をかけて丁寧に仕上げました。
山の幸・野の幸と一緒においしくお召し上がりいただけます。

すっぽん料理
※2日前までにご予約ください。
すっぽんコース(2名様より) 8,800円(税込)
前菜、お刺身、すっぽん唐揚げ、すっぽんお鍋、お雑炊、
季節のシャーベット
すっぽん一匹まるまる鍋(1〜3名様)
14,300円(税込)
※コースのご注文は19時までとさせていただきます。